殺青、揉捻、悶堆、干燥……1月14日，記者在北流市民樂鎮(zhèn)見到陳稽全時，他正和工人在車間內(nèi)制茶，車間外，是三三兩兩前來購茶的顧客。
▲在望君山深處，陳稽全爬上野生老茶樹采摘茶葉。
“這些都是看了抖音號過來的顧客?！标惢榻B，自茶葉試制生產(chǎn)成功后，他便開通了抖音號，宣傳利用家鄉(xiāng)老茶樹制作的茶葉、茶餅，漸漸地在網(wǎng)絡(luò)上有了些名氣，前來購買的顧客也慢慢多了起來。
2020年，在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作的大潮中，革命老區(qū)元常村抓住契機(jī)，依托優(yōu)渥的生態(tài)資源和豐富的紅色內(nèi)涵，干群合力，轟轟烈烈地建設(shè)起紅色小鎮(zhèn)，走出了文旅振興的路子。
在紅色小鎮(zhèn)建設(shè)過程中，村民陳稽全發(fā)現(xiàn)，在北流市民樂鎮(zhèn)與容縣石頭鎮(zhèn)的界山——大容山山脈望君山的深處，有不少是20世紀(jì)五六十年代種下的茶樹，因年代久遠(yuǎn)被人遺忘，如今都已長成老茶樹。
“北流也能做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)?！标惢J(rèn)為，這些已經(jīng)有五六十年樹齡的老茶樹，是元常村乃至北流市發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的重要資源。
▲陳稽全在檢驗試產(chǎn)出來的茶產(chǎn)品。
想做就做，曾在云南學(xué)習(xí)過制茶的陳稽全采摘了一些茶葉，購買了殺青鍋、蒸汽機(jī)、燒干機(jī)、磨茶機(jī)等系列制茶設(shè)備，在自家住房內(nèi)開辟出一個制茶車間。經(jīng)過不懈研制，于2021年10月研制并試產(chǎn)成功。
▲利用老茶樹試產(chǎn)出來的茶餅。
如今，陳稽全已經(jīng)以望君山的荒山茶樹試產(chǎn)1500多公斤茶葉，研制出紅茶、生茶、熟茶等種類，注冊了容山霧林茶、陳振升茶等商標(biāo)。同時，他進(jìn)山實地拍攝的老茶樹視頻引來了網(wǎng)友關(guān)注，迅速漲粉，元常村的生態(tài)茶逐漸受到市場青睞。
“多條腿走路，才能拓寬鄉(xiāng)村振興的道路?！痹４妩h總支書記劉普軍介紹，近年來，元常村積極探索創(chuàng)新“農(nóng)業(yè)+”模式，充分依托村中優(yōu)渥的山水生態(tài)，大力發(fā)展紅色文化、生態(tài)旅游，并通過村民入股的方式養(yǎng)殖起鱘龍魚、土雞等產(chǎn)業(yè)，大力推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增收，加快鄉(xiāng)村振興速度。
如今，陳稽全的茶產(chǎn)業(yè)夢想正在一步步實現(xiàn)：籌劃在民樂鎮(zhèn)選址建設(shè)茶廠，與元常村等地處望君山脈村落的十多戶村民談妥合作意向，還打算前往云南各大茶廠實地考察。“希望通過融資進(jìn)一步擴(kuò)充制茶設(shè)備，盡快把茶廠辦起來?！?/p>
▲云霧繚繞的望君山中生長有多株老茶樹。
跟隨著陳稽全的腳步，記者爬上了云霧繚繞的望君山。這些老茶樹集中分布在海拔500米至1100米的山脈，大部分是20世紀(jì)五六十年代種下的茶樹，還有少數(shù)野生茶樹。他指著一株約小碗口粗、四五米高的野茶樹告訴記者，“這棵樹的樹齡可能有300年了”。
“希望能把北流市北部的老茶樹全部納入產(chǎn)業(yè)中。”陳稽全表示，他計劃成立茶廠，尋找并采購北流市各山脈上的老茶樹，通過做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，讓老茶樹在新時代春風(fēng)的吹拂下，盛開產(chǎn)業(yè)之花。
采寫|玉林日報全媒體記者林聲遠(yuǎn)
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